天然品存在于新鲜苹果、苹果汁、杏子、香蕉、甜瓜、草莓汁、啤酒、麦芽威士忌、苹果酒、葡萄酒、苹果白兰地等中。 产品用途：
辛酸己酯是液体，有新鲜蔬菜和轻微的水果的气味，甜的青香的水果味道。辛酸己酯不溶于水，溶于乙醇。辛酸己酯用于食用香精及日化香精的调配。
###食品用香料。 危险品标志： - 风险术语： - 安全术语： -中文名称：
辛酸己酯
中文别名：
辛酸己酯;辛酸己酯(CAS号:1117-55-1)
英文名称：
辛酸己酯
英文别名：
N-HEXYL CAPRYLATE;HEXYL OCTANOATE 97+%;HEXYL CAPRYLATE, NATURAL;Octanoicacid,hexylester;octanoicacidhexylester;HEXYL OCTANOATE;HEXYL CAPRYLATE;FEMA 2575
CAS号：
1117-55-1
EINECS号：
214-247-9
分子式：
C14H28O2
分子量：
228.37
InChI：
-
分子结构：
密度：
0.86 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点：
--30.6°C
沸点：
307 °C (lit.)
闪点：
>230 °F
折射率：
n20/D 1.431(lit.)
蒸汽压：
-
物化性质：
无色液体。呈新鲜蔬菜香气，有微弱的水果香气和甜的生水果滋味。沸点227℃熔点-31℃。溶于乙醇，不溶于水。
天然品存在于新鲜苹果、苹果汁、杏子、香蕉、甜瓜、草莓汁、啤酒、麦芽威士忌、苹果酒、葡萄酒、苹果白兰地等中。 产品用途：
天然品存在于新鲜苹果、苹果汁、杏子、香蕉、甜瓜、草莓汁、啤酒、麦芽威士忌、苹果酒、葡萄酒、苹果白兰地等中。 产品用途：
粤公网安备44196802000105号
400-6226-992